
En Martimar llevamos generaciones dedicados a la producción, maduración y comercialización de plátano de Canarias y banana, convirtiéndonos en un referente dentro del sector hortofrutícola. Nuestra misión es clara: ofrecer a nuestros clientes productos de máxima calidad con garantía de suministro durante los 365 días del año. A continuación, te contamos cómo lo conseguimos.

Productores y Especialistas en Plátano de Canarias
El plátano de Canarias es nuestro principal activo y una parte fundamental de nuestra identidad. En Martimar controlamos el proceso de producción de principio a fin gracias a nuestras fincas propias y centros de empaquetado en Gran Canaria, Tenerife y La Palma. Este control directo nos permite garantizar un suministro estable, ofreciendo a nuestros clientes la mejor calidad en cada pedido.
En el último año, nuestra producción propia ha alcanzado los 6 millones de kilos, consolidándonos como un actor clave en el mercado. Además, distribuimos algunas de las marcas más prestigiosas del archipiélago, entre ellas nuestras marcas propias Edén, Ramos y Pérez Abreu.
Expertos Maduradores y Distribuidores de Banana


Para complementar nuestra oferta y garantizar disponibilidad de producto todo el año, en Martimar realizamos importaciones directas de banana desde Costa Rica, Ecuador y Colombia. Trabajamos con marcas propias y exclusivas como Central y Pegazo, asegurando siempre los más altos estándares de calidad.
Nuestro equipo de expertos maduradores opera en nuestras sedes de Sevilla y Málaga, donde adaptamos el grado de maduración a las necesidades específicas de cada cliente, ofreciendo opciones tanto en granel como en bandeja.
Compromiso con la Innovación y el Servicio


En Martimar, el compromiso con la calidad y el servicio es la base de nuestra estrategia. Por ello, trabajamos en la implantación del certificado IFS Wholesale, un estándar internacional que garantizará aún más la seguridad y transparencia en nuestra distribución mayorista.
Además, hemos invertido en la incorporación de una sala de envasado, lo que nos permite ofrecer formatos adaptados a la demanda actual, como Flow-pack, bandejas y reenvasados, mejorando la presentación, conservación y experiencia del consumidor final.
Crecimiento y Expansión

En los últimos años, nuestra apuesta ha sido doble:
- Mayor especialización en plátano de Canarias, con inversiones en origen y ampliación de nuestras instalaciones en Sevilla y Málaga.
- Diversificación de productos y servicios, ganando presencia en nuevas categorías como manzanas, fruta de hueso, verduras, cítricos, patatas y boniatos.
Además, acabamos de ampliar nuestra capacidad de maduración en Sevilla con 15 nuevas cámaras frigoríficas, y seguimos avanzando en nuestro crecimiento con la próxima apertura de nuestra delegación en Extremadura en 2025.

Martimar: Un Modelo de Éxito en el Sector Hortofrutícola

Con más de 41,8 millones de kilos comercializados en 2024, seguimos reforzando nuestra presencia en mercados nacionales e internacionales. Nuestra filosofía es clara:
📌 Servicio personalizado 24/7
📌 Flexibilidad y adaptación a cada cliente
📌 Compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria
📌 Garantía de suministro todo el año
Somos una empresa de servicios que vende producto, y lo hacemos con el compromiso, esfuerzo y pasión de un equipo humano que trabaja día a día para seguir creciendo.
A continuación os dejamos el artículo en PDF publicado en la Revista de Alimarket del mes de marzo

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